Überzeugt von Pauli’s Kitchen Solution
Sparen Sie
Zeit & Arbeit!
Vorteile
Individuelle Lösung für Ihren Betrieb
Von der einfachen Rezepte- und Menüverwaltung bis hin zur komplexen Produktionsplanung. Pauli’s Kitchen Solution deckt die Bedürfnisse von Betrieben jeder Grösse ab.
Preiskalkulation leicht gemacht
Dank der detaillierten Übersicht über den Warenaufwand können Sie Ihre Preise einfach berechnen. Damit Sie Ihre Kosten stets im Griff haben.
Sie bezahlen nur was Sie brauchen
Pauli’s Kitchen Solution ist eine Mietsoftware, bestehend aus Basismodul und frei wählbaren Zusatzmodulen. Sie bezahlen nur die Module, die Ihnen Arbeit und Zeit sparen.
Wir vereinfachen
Ihre Arbeitsprozesse!
Lösungen
Einfache Rezeptverwaltung
Das Basismodul umfasst über 4000 Rezepte, davon 1650 aus dem Klassiker «Pauli». Eigene Rezepte können ganz einfach hinzugefügt werden.
Angaben zu Nährwerten und Allergenen
Die Produktedatenbank liefert Angaben zu Nährwerten und Allergenen. Damit erfüllen Sie die Anforderungen der LMV.
Übersicht über den Warenaufwand
Die detaillierte Übersicht über den Warenaufwand macht die Preiskalkulation kinderleicht.
Warenbestellung direkt aus der Software
Ihr Warenkorb kann direkt an Ihre Lieferanten geschickt werden. Tagesaktuelle Preisinformationen zeigen Ihnen, welcher Lieferant den Artikel zum niedrigsten Preis liefert.
Übersicht über den Lagerbestand
Lagerbewegungen werden automatisch verbucht. Die Übernahme der Lagerbestände ins Inventar erfolgt ebenfalls automatisch.
Produktionsabläufe planen und effizient abwickeln
Mit der Produktionsplanung ist Ihre Küche optimal organisiert. Die Planung hilft Ihnen, Ihre Infrastruktur und die personellen Ressourcen effizient einzusetzen.
Das sagen unsere
Kunden über uns
Referenzen
Die Ausweisung von Nährwerten und Allergenen aus der Software nutzen wir für die Etikettierung unserer Gerichte und für die Publikation auf der Website.
Christian Moser
Eldora AG
Verwendete Module
- Basis
- Schnittstellen Lieferanten-Import
- Menuplanung
- Etiketten
- Export Fremdprogramme
- Export Menuplanung
Gutes und gesundes Essen durch unseren Mahlzeitendienst für über 80 Kunden wie Tagesschulen, Kitas und Spitexen! Möglich durch einfache Prozesse dank PKS.
Kilian Richner
Gewa Gastronomie
Verwendete Module
- Basis
- Schnittstellen Lieferanten-Import
- Etiketten
- Bestellverwaltung und Lieferservice
- Gebinde
- Menuplanung
- Schnittstelle zu trustbox
- Zusätzliche Benutzer und Betriebe
Bei gesundheitsrelevanten Einschränkungen ist es wichtig, dass wir unseren Patienten eine individuelle Menuauswahl bieten. Die benötigten Angaben beziehen wir aus der PKS.
Oliver Kern
Stadtspital Zürich
Verwendete Module
- Basis
- Schnittstellen Lieferanten-Import
- Menuplanung
- Orgacard-Interface
- Zusätzliche Benutzer